Russula olivacea (Holubinka olivová)

Hojný a mohutný druh holubinky s proměnlivou barvou kloubouku, rostoucí roztroušeně až hojně v jehličnatých, smíšených i listnatých, zpravidla sušších lesích, na mírně kyselém až zásaditém podkladě. Význačná velkými plodnicemi, tmavě žlutým výtrusným prachem, často fialově naběhlým třeněm, typicky zvrásněnou pokožkou u starších plodnic a rychlou borůvkově fialovou reakcí na fenol. Roste i za suchého počasí. Jedlá a chutná. Podobné druhy: např. holubinka podrusá (Russula alutacea), h. vínověhnědá (Russula vinosobrunnea) či h. Romellova (Russula romellii).

 

Russula olivacea

Russula olivacea PR Pod Trlinou, květnatá bučina, sub Fagus, Quercus, 13.9.2019, (c) Lucie Zíbarová

 

Russula olivacea

Russula olivacea NPR Velký a Malý Tisý, doubrava, sub Quercus, Populus tremula, 1.8.2012, (c) Lucie Zíbarová

 

Russula olivacea

Russula olivacea Vyšné, kulturní bor, sub Pinus, Betula, 13.8.2012, (c) Lucie Zíbarová

 

Russula olivacea

Russula olivacea Houština u Mašťova, teplomilná doubrava, 3.9.2013, (c) Lucie Zíbarová