Hojná holubinka rostoucí od léta do podzimu pod břízami, častěji na kyselých půdách. Mírně palčivá, zejména v lupenech. Výtrusný prach světle až středně okrový. Význačná tendencí ke žloutnutí a ekologií. Pod břízou se vyskytuje též např. holubinka parková (Russula exalbicans), ta však spíše šedne a dává přednost úživnějším půdám či holubinka lesklá (Russula nitida), která je mírná a nežloutne.

Russula versicolor NPP Swamp, narušené stanoviště, sub Betula, Populus tremula, Pinus, 22.9.2022, (c) Lucie Zíbarová

Russula versicolor Osek, skupina bříz v obci, sub Betula, 28.6.2006, (c) Lucie Zíbarová